ごはんが止まらない美味しさ!甘口ほたれ(片口鰯)の味りん干物1枚が大きさ約20cm×5cm、重さ約30gとなります。 約3尾×3尾の約9尾ほどが繋がった状態で1枚の形です。 (※大きさ・数量など漁により前後する場合がございます) ほたれ(片口いわし)は塩丸干しが定番ですが、この味りん干しも絶品! さっと炙ればご飯のお供に、酒の肴に、はたまたお子様のオヤツに大活躍です。 丁度良い塩梅の甘口仕上げが片口イワシにぴったり良く合い、「いくらでも食べられる」とご好評いただいております。 また柔らか干しなので焼いても硬くならず、お子様からご年配の方まで、幅広くお召し上がりいただけます。 ご飯にとっても良く合う絶品味りん干し、ぜひ一度お試しくださいませ。 ※焼き過ぎにご注意ください※ 焦げるまで焼いてしまうと身が固くなってしまいます。 せっかくの柔らか干し仕上げですので、軽く焼き色が付く程度にお焼きいただけますと、食感良く美味しくお召し上がりいただけます。 ほたれ味りん干しの保存方法・保存期間
■要冷蔵
冷蔵庫で約6日、冷凍庫で約1ヶ月保存できます。 |
![]() 【柔らか干しでちょっと甘口が美味しい♪】 |
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【1枚から販売しております♪】 片口鰯を一尾一尾綺麗に開き、並べ干しています。 1枚のサイズは約20cm×5cm、重さは約30程度となります。 写真の様に手の平よりも大きめで、約3尾×3尾の9尾ほどが繋がった状態で一枚となります。 個人差がございますが、1食分で1枚が適量です。 焼くと香ばしい匂いが食欲そそる、当店お薦めの味りん干しをぜひどうぞ♪ |
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■ホタレ(片口イワシ)味りん干し【原材料】 片口鰯(カタクチイワシ:土佐湾または千葉九十九里浜)、砂糖、食塩、澱粉、胡麻【価格】 165円 (税込)/1枚 (送料・お支払い方法について) |
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