脂ののったブリを土佐流に味付け!ブリみりん干物ご飯にぴったりの程よい甘辛さが、ご飯のお供に人気のブリ味醂干しです。 ブリの大きさにより切り身の形が変わります。 (1切れ幅10cm前後、カマ・腹など部位により様々となります。) 当店の干物は鮮度抜群で素材を活かした「うす塩仕上げ」。健康志向のお客様にも大好評です。 鮮度を活かした生に近い「一夜干し」仕上げは、焼くとホクホクふわふわ。 うす塩なのでブリの旨みが存分に楽しめます。 高知ならではの“甘過ぎない”醤油みりんの味付けが美味しさの秘訣です。 土佐流の味付けは醤油と味醂のバランスが絶妙。 一口食べると脂ののったブリの旨味が口いっぱいに広がります。 味醂干しは甘いというイメージをお持ちの方が意外にも多いのですが、土佐の味醂干しは一味違いますよ。 ご飯がすすむ味付け、きっとご満足いただけることと思います。 脂のたっぷりのった絶品みりん干し、“こってり味”がお好みのお客様にぜひお薦めです♪ ※ブリの大きさにより、切り身の形・価格が変わります。 ぶりみりん干物の保存方法・保存期間
■要冷蔵
冷蔵庫で約3日、冷凍庫で約3週間保存できます。 |
【コッテリ味のジューシー干物、ご飯が止まらなくなる美味しさです】 |
■ブリみりん干し干物【原材料】 ブリ(室戸:土佐湾)、みりん、醤油、水飴、砂糖、塩、調味料【価格】 280円 (税込)/1枚 (送料・お支払い方法) ※ご購入はメール会員様限定ページよりどうぞ ⇒ |
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