新鮮・美味しい「ナイラゲ味りん干し(カジキマグロ味醂干し干物)」を龍馬の里・高知より産地直送で販売(通販)/一度食べるとクセになる美味しさ

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いっぺん食べてみとうせ!土佐の味りん干し
只今、人気のビンチョウマグロ(びんなが鮪)の味りん干物を販売中です。

ビンチョウマグロ味りん干物


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ナイラゲ(カジキマグロ)よりも脂がのっており、上品な味で美味、お薦めの干物です。
ナイラゲ味りん干し(カジキマグロ味醂干し干物) 販売(通販)

ナイラゲ味りん干し(カジキマグロ味醂干し)

まるでスルメの様に染み出す濃厚な旨味が癖になるウマさ!ナイラゲ味りん干し

高知の魚好きなら知らない人はいないほど人気があるナイラゲ味醂干しです。
カマから尻尾まで様々な部位を使用しており、大きさは3cm〜10cmと様々で、100gで約5切れとなります。
当店の干物は鮮度抜群で素材を活かした「うす塩仕上げ」。あっさりとして健康志向のお客様に大好評です。

“ないらげ”とはカジキマグロのことで、肉厚で歯応え十分、噛めば噛むほど濃厚な旨味が広がります。
高知ならではの“甘過ぎない”醤油味りんの味付けが美味しさの秘訣で、土佐流の味付けは醤油と味醂のバランスが絶妙。一口食べると旨味たっぷりカジキ鮪の旨味が口いっぱいに広がります。

味醂干しは甘いというイメージをお持ちの方が意外にも多いのですが、土佐の味醂干しは一味違います。
魚の旨味を引き出す甘辛仕上げにご飯がいくらでも食べられてしまう味付け、きっとご満足いただけることと思います。

高知では手軽に食べられる干物として、朝食・夕食のおかずからお弁当のおかずまで、その他お父さんのお酒のおつまみやお子様のおやつなど、様々なシーンで幅広い世代に愛されている味りん干しです。
噛むほどに染み出すオツな旨味はまるでスルメ。スルメのように手軽にお楽しみください。

ナイラゲ干物の保存方法・保存期間
■要冷蔵
冷蔵庫で約3日、冷凍庫で約3週間保存できます。
【ナイラゲ干物を美味しく召し上がっていただくために】

※こちらの味醂干しは「甘さ控えめ」となります。
フグやタチウオなどの味りん干しに比べて醤油ベースで甘さ控えめ、旨口仕上げの味付けとなっております。


店主おすすめポイント
土佐ならではの醤油味醂の香ばしい味付けが人気のナイラゲ味醂干しは、甘過ぎない上品な美味しさ。
高知の味醂干しの味付けはお醤油をメインに使い、ご飯にとても良く合う丁度良い甘辛さに仕上げます。
ナイラゲは何といってもモチモチとした程よい歯応えに、スルメのように染み出すジューシーな旨味が特徴的。その旨味は一切れあればご飯が何杯でも食べられると言われるほどです。ぜひ一度お試しあれ♪

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ナイラゲ味りん干し(ないらげ味醂干し干物)

■ナイラゲ味りん干し(味醂干物)

【原材料】 カジキマグロ(かじきまぐろ:土佐湾)、味りん、醤油、水飴、砂糖、食塩、調味料

【価格】 250円 (税込)/100g (送料・お支払い方法について)

×100g    
只今ビンチョウマグロ味りん干しを販売中!お薦めです♪ご注文はこちらからどうぞ >>

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ナイラゲ味りん干し(カジキマグロ味醂干し干物) 【100gで約5切れとなります】

ナイラゲ味りん干し(カジキマグロ味醂干し干物)端切れの部分を使用しているので、大小様々な形になります。 【カマから尻尾まで様々な部位があります】

ナイラゲ味りん干し(カジキマグロ味醂干し干物)焼きたてが最高に美味! 【焼きたてホクホクが最高に美味!】

ナイラゲ味りん干し(カジキマグロ味醂干し干物)ご飯との相性がとにかく抜群! 【ごはんとの相性がとにかく抜群!】



■お客様の声 〜嬉しいご感想を頂いています♪〜
●もうこれがあればご飯がいくらでも食べられます。我が家の朝食には欠かせない干物です。
●故郷である高知の味が懐かしく思い出されます。子どもの頃は毎日のように食べたものです。いつまでも噛み続けていたいほどに湧き出るカジキの濃縮された味に、ごはんもビールもついついすすんでしまいます。
●初めて食べましたがこれは美味と思わせる味でした。家内も息子も大喜び。細切れなので食べる分だけ少しずつ食べられるのも良かったです。

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品良、味良、鮮度良!「安くて美味しい」それが土佐の干物 干物通販専門店 中田遊亀商店

ナイラゲ味りん干し(カジキマグロ味醂干し干物)へのこだわり

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