先日の「丸干し」に続きまして「開き干し」が販売開始となりました。
コクある旨みの丸干しとはまた一味違う、
あっさりとした上品な味わいで、毎年大好評いただいております。
100g：540円、
大きさ約20cmの中サイズで、100gあたり約7尾となります。
（※サイズ・数量は変動ございます。）
新鮮カマスをスルメの様にじっくり干して、
旨味をぎゅっと閉じ込めました。
土佐の酒好きの間では定番の昔ながらの干物。
焼き過ぎは禁物、スルメの様に軽く炙ってお召し上がりください。
【上乾カマス開き干しの詳細はこちら】
http://www.ojyako.com/kamasumarubosi.html
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土佐しらす屋 海産物専門 中田遊亀商店
