10月16日の日曜市、
天気は「曇り」の予定です。
よくご質問いただきますが、大雨でも日曜市は開催されます。
少々強めの雨も、高知では慣れたもの。
お休みするお店は少ないです。
雨に備えて、どうぞ傘やカッパの準備を忘れずにお越しくださいませ。
さて、今週も出店者直送のオススメ情報「週刊日曜市」配信いたします~
【今週の週刊日曜市トピックス】
・今週のおすすめ店
・割引クーポンなどお買得情報
・日曜市食材レシピ
・出店者コラム
有機野菜を作る生産者さんが集まったココエイ会(日曜市3丁目173番)。
最近、「Yakumoのぱん」とコラボした「cocoei野菜カフェ」をはじめました。
旬の野菜を使ったパン、スープ、ジュースが販売されています。
かぼちゃ(バターナッツ)の冷製スープは絶品。
とっても濃厚で、素材の甘みと旨みをしっかり味わうことができます。
「Yakumoのぱん」が販売するパン。
こちらも、全てココエイ会の旬野菜がふんだんに使われています。
中でも人気は「トマトとチーズのぱん」。
大豊からやってくる「山の畑の猪野農園」さんの超人気トマト「シンディースィート」を使っています。
少し早めに出発して、
「cocoei野菜カフェ」で朝食、いかがですか?
★出店場所
【よしむら農園(日曜市3丁目195番)】
先週まで、旦那さんの誕生日お祝い企画として「花のしお」特別価格キャンペーンを開催しておりましたが、ご好評にお応えして、もう一週、特別価格で販売されます。
今回も、「花のしお」瓶・小袋どちらも特別価格です。
ちなみに、来週・再来週とお休み予定ですので、この機会をお見逃しなく!
★出店場所
【中田遊亀商店(日曜市3丁目172番)】
有名雑誌でも紹介された大人気商品「釜揚げしらす」が割引価格で購入できるクーポン券を発行中です。
日曜日の夕食は「しらす丼」をぜひどうぞ。
お取り寄せランキングで1位を獲得した「地アジ一夜干し」もぜひお試しいただきたい逸品。
★出店場所
【市橋(日曜市2丁目139番)】
日曜市名物、市橋さんが店
お好み焼きは、鰹と昆布のダシに小麦粉、山芋、卵を混ぜた生地。
そしてたっぷりの野菜。
焼き上がったら、仕上げに塗るのが秘伝のオリジナル・ブレンドソース。
これが人気の秘訣、濃厚で美味しいんです。
ご注文の際は、ぜひミックスを。
ボリュームたっぷり、卵も2個入る特別メニューです。
★出店場所
【みっちゃんち(日曜市3丁目200番)】
日曜市のインスタ投稿でも大人気の新名物「幸せのわらび餅」。
さらに1個増量してくれる、おまけクーポン券発行中です。
目印は、皿鉢に綺麗に並べられた綺麗なわらび餅。
(皿鉢とは、高知名物「皿鉢料理」に使われる大皿です。)
注文すると、その場で黒蜜ときなこをかけてくれます。
お持ち帰りはもちろん、食べ歩きにも最適です。
★出店場所
ぜひクーポン券を使って、
お得にお買い物をお楽しみくださいませ。
【四方竹の筑前煮】
今が旬の四方竹を煮物に。
シャキシャキ、コリコリとした歯応えが楽しめる絶品煮物です。
材料
・四方竹
・鶏肉
・人参、ごぼう
・こんにゃく
・ゴマ油、醤油、味りん、砂糖
レシピ
1.四方竹と鶏肉、人参、ごぼうをゴマ油で炒めます。
2.こんにゃくを加え、水・醤油・味りん・砂糖で味を調えて煮ると出来上がり。
一晩置くと、味が染みてまた美味しい。
高知の秋ならではのお料理です。
【日曜市のパン屋さん「たねまるパン」コラム】
「たねまるの看板のひとつ、スコーンのお話です。」
http://tanemaru55.blogspot.jp/2016/10/blog-post_86.html?spref=fb
【日曜市のジビエ屋さん「野じ庵」コラム】
「鮎漁ラスト1日 」
http://ameblo.jp/tavitavinet/entry-12209394002.html
今週の「週刊日曜市」、いかがでしたでしょうか?
出店者一同、土佐の活気あふれる日曜市で
みなさまのお越しをお待ちしております。
各店の出店場所は下記リンク先の日曜市マップよりご確認いただけます。
日曜市の●丁目ってどこ?(土佐の街路市Q&A)
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