純国産するめいかのみをを使用した、やわらか太さき仕上げの皮付き「さきいか」です。
大きさは約5cmから15cmと様々で、上の写真で一袋(約75g)となります。
中国産などの外国産さきいかが主流の中、日本産さきいかはとっても珍しいです。
価格も割高になってしまいますが、その分、ご満足いただける美味しさに仕上がっています。
旨味の多い皮をそのままに、太さき仕上げで柔らかく仕上げています。
贅沢に太くさかれた柔らかイカは、甘辛の上品な味付け。
噛むほどにイカの旨味が口いっぱいに広がり、とても風味豊かで美味しいです。
店頭販売・通販共にお酒好きのお客様はもちろん、特に女性に人気があります。
日本酒・ビールのお供に、またお子様のおやつにも、ぜひお薦めの一品です。
炙り焼きやバター炒め、かき揚げなどなど、調理しても美味しいですよ♪
(韓国風ピリ辛スルメのレシピはこちら♪)
■【純国産】太さきするめいか(スルメ・さきいか)【原材料】 スルメイカ(日本近海)、砂糖、食塩、乳糖、醸造酢、アミノ酸、酸味料、保存料、リン酸塩(※商品の都合上、一部添加物を使用しています)【価格】 310円 (税込)/1袋(約75g) (送料・お支払い方法) |
■中田遊亀商店おすすめレシピ! 〜韓国風ピリ辛スルメ(さきいか)の作り方〜 | |
【材料】 ・太さきするめいか、ゴマ ・コチュジャン、ゴマ油、味りん、砂糖、お酢 【作り方】 @コチュジャン、ゴマ油、味りん、砂糖、お酢少々を混ぜ合わせ、好みの味に調えます。 A太さきするめいかを細く裂き、ゴマと一緒に@の調味料にからめます。 B30分以上そのままに、味を落ち着かせます。 ※ピリッと甘辛味で子どものおやつからから大人のおつまみまで、幅広くお楽しみいただけます。 |
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