【入荷情報】一本釣りウルメ丸干し販売開始です!

大変お待たせいたしました!
今年も土佐名物「一本釣うるめいわし丸干し」が販売開始となりました。

ウルメの王様、一本釣の大きめサイズ、コクある旨み、濃厚な味わいです。
只今、大きさ16cm前後、やわらか若干し仕上げです。
(大きさは漁により前後いたします。)

 

一本釣りウルメイワシ丸干し

 

「土佐の高知には、肉より旨い干物がある」
なんて言われるほど有名なウルメ干し。

高知人に最も愛されている、やわらかめ中乾燥の
“ぼっちり干し”仕上げをお届けします。

焼くと軟らか過ぎず硬過ぎず、丁度良い食感に。
湧き出る旨味をご堪能ください。

 

【一本釣うるめいわし丸干しの詳細はこちら】
http://www.ojyako.com/turiurume.html

 

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土佐しらす屋 海産物専門 中田遊亀商店
[ホームページ] http://www.ojyako.com
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