春季限定「釜揚げ子サバ」販売開始です!

本日より春の風物詩「釜揚げ子サバ」が販売開始となりました。
土佐ならではの、春の訪れを告げる名物珍味です。

 

 

新鮮な子サバを、ちりめんじゃこと同じ製法で豪快に釜茹で。

そのまま、または生姜醤油やポン酢醤油で食べるのが定番です。
手軽な一品として、新玉ねぎスライスを合わせて
ポン酢醤油で食べるのも人気があります。

 

そのまま生姜醤油でお試しください

 

当店お薦めの食べ方は生姜醤油。
あっさりとした美味しさで、酒の肴(おつまみ)にぴったりです。
日本酒やビールが止まらなくなること間違いなしの土佐流おつまみ。
もちろん、ご飯との相性も抜群です。

只今3~4cmほどの大きさです。
(※今後、サイズが徐々に大きくなって参ります。)

サバを丸ごと味わえるのは今の季節だけ、
旬の味をぜひお試しください。

 

【釜揚げ子サバの詳細はこちら】
http://www.ojyako.com/sabako.html

 




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土佐しらす屋 海産物専門 中田遊亀商店


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